Petromax - Kastenform K 8 - Topf

Wer bereits einen Feuertopf von Petromax hat, findet hier dieselbe Funktionsweise, nur eben in Kastenform.
Gusseisen ist massiv, speichert und verteilt daher die Hitze gut.

Ich backe damit Brot sowohl zuhause im Backofen, als auch unterwegs im Kugelgrill.
Ich vermute, es funktioniert ebenso auf einem (fortgeschrittenen) Lagerfeuer, habe dies jedoch nicht ausprobiert.

Ein Unterschied zum K4, neben der Größe: der Deckel verfügt über Füße, so dass er umgedreht als Grillplatte dienen kann. Das werde ich gern ausprobieren, macht es ihn doch noch vielseitiger nutzbar.

Im K8 können Rezepte für 1000g Mehl verwendet werden, also die doppelte Menge, die ich für den K4 nehme. Zuhause reicht uns die kleinere Form, für den Pfingstausflug mit Freunden ist der K8 gedacht...

Die Oberfläche ist "pre seasoned", ich muss die Form also nicht einbrennen. Ich streiche die Wände innen mit etwas Butter und/oder Mehl ein, das reicht.

Mein Fazit: diese Form bietet doppelt so viel Volumen wie der K4, wird daher neben Brot auch für Aufläufe/Braten dienen.
Das Gewicht ist jedoch nicht zu verachten: unser Backofen daheim ist in Sichthöhe, hier sollte ich also vor dem Backen gut gefrühstückt(?) haben.

Nachtrag: ich habe gleichzeitig K4 und K8 bewertet, dabei teilweise gleiche Formulierungen benutzt (wo es passte).
Vielleicht hilft es ja bei deiner Entscheidung für die eine oder andere Kastenform?