4.86 von 5 SternenMSR - Alpine Fry Pan - Pfanne
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Auf einen Blick
- Einsatzbereich:
- Camping
- Materialtyp:
- Edelstahl
- Abmessungen (außen):
- Durchmesser: 19,6 cm; Höhe: 4,8 cm
- Gewicht:
- 323 g
- Art.Nr.:
- 532-0839
Ich hatte vorher eine beschichtete Pfanne. Aber egal wie viel Öl ich auch rein habe, nach dem 2-3 Gebraucht ist immer alles angebrannt. Der Boden ist bei so Outdoor Pfannen einfach zu dünn und die Hitze verteilt sich dadurch zu schlecht. Daher habe ich mir jetzt mal eine nicht beschichtete geholt und ich muss sagen, dass da Welten dazwischen liegen. Hier brennt nicht mehr alles sofort an und die Hitze verteilt sich wunderbar. Genau so habe ich es mir vorgestellt! Würde mir die Pfanne jederzeit wieder holen. ;)
Wie schon oft in den Kommentaren zu lesen war: der Doppelboden erlaubt ein gleichmäßiges Erhitzen des Öls, das habe ich bei den üblichen Produkten immer vermisst. Sie macht sich auf meinem Solo-Stove über Holz- und Spiritusfeuer gleichermaßen gut.
Über die Haltbarkeit kann ich noch wenig sagen, das schnörkellose Design bietet kaum Möglichkeiten kaputt zu gehen. Der Edelstahl scheint hochwertig, die Materialstärke wird nicht leicht eindellen und besonders mag ich die kleine Kerbe zum abgießen von Fett oder Sauce.
Das Gewicht finde ich super, für das was die Pfanne kann. Für Spiegeleier mit Speck und Käse zum Frühstück, ohne anbrennen und elend sauber kratzen müssen, passt sie für mich gut noch in den Wanderrucksack.
Habe mir diese Pfanne aus den selben Gründen wie mein Vorredner gekauft und bin auch Voll zufrieden jedoch für Treks etwas zu schwer daher für Camping oder länger Aufenthalte optimal geeignet! für 2 Personen ist 1 Pfanne ausreichen! will man für mehr kochen wird sie ein wenig zu klein!
--- Bewertung Vorgängermodell ---
Pfannen taugen grundsätzlich nichts, wenn in ihrer Konstruktion kein Sandwichboden verbaut ist! Die Gasflamme entwickelt dann ihre Hitze nur punktuell da wo sie auf die Pfanne trifft und Bratgut oder Fett brennt unweigerlich an!
Es galt also beim Neukauf abzuwägen, ...Leichtgewicht ....oder perfekte Brateigenschaften.
Ich hab' mich intuitiv für die MSR Alpine Fry Pan entschieden und bin mit dem Gewicht leidlich, (es ist Gott sei Dank ein ALU-Sandwichboden verbaut) mit dem Bratergebnis jedoch bestens zufrieden!
--- Bewertung Vorgängermodell ---